مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

30 خبر
  • مونديال 2026
  • إسرائيل ولبنان يتوصلان إلى اتفاق إطار
  • اتفاق أمريكي إيراني لوقف الحرب على جميع الجبهات
  • مونديال 2026

    مونديال 2026

  • إسرائيل ولبنان يتوصلان إلى اتفاق إطار

    إسرائيل ولبنان يتوصلان إلى اتفاق إطار

  • اتفاق أمريكي إيراني لوقف الحرب على جميع الجبهات

    اتفاق أمريكي إيراني لوقف الحرب على جميع الجبهات

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • فيديوهات

    فيديوهات

الخضروات الأكثر فائدة للتحكم في نسبة السكر في الدم

اكتشف باحثون من جامعة إديث كوان الأسترالية أن الخضراوات الصليبية، مثل البروكلي والكرنب (الملفوف)، تساعد على ضبط مستوى سكر الدم بفعالية أعلى من الخضراوات الجذرية واليقطين.

الخضروات الأكثر فائدة للتحكم في نسبة السكر في الدم
صورة تعبيرية / Paul Williams - Funkystock/imageBROKER.com / Globallookpress

ونشرت مجلة Journal of Nutrition, Health and Aging دراسة أظهرت أن تناول الخضراوات الصليبية مثل البروكلي والكرنب والقرنبيط يساعد على استقرار مستوى سكر الدم لدى البالغين المصابين بارتفاع ضغط الدم دون تشخيص داء السكري.

شارك في الدراسة عدد من البالغين، حيث تناولوا خلال فترتين مدة كل منهما 14 يوما أربع حصص يوميا من الخضراوات. في الفترة الأولى تناولوا الخضراوات الصليبية، بينما شملت الفترة الثانية الجزر والبطاطس والبطاطا الحلوة واليقطين.

ارتدى جميع المشاركين أجهزة قياس سكر الدم المحمولة، مما مكن الباحثين من مراقبة مستويات السكر بشكل لحظي طوال فترة الدراسة. وأظهرت النتائج أن الخضراوات الصليبية كانت أكثر فعالية في تثبيت مستوى سكر الدم، إذ سجل المشاركون ارتفاعا طفيفا فقط بعد الوجبات وعلى مدار اليوم.

ويشير الباحثون إلى أن 541 مليون شخص حول العالم يعانون من عدم استقرار مستوى السكر في الدم، وأن تقليل تقلباته يساهم في تحسين الصحة العامة وتقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة.

المصدر: gazeta.ru

التعليقات

"الغرفة المشتركة".. صدمة في إسرائيل ونتنياهو يدرس مهاجمة ترامب

القيادة المركزية الأمريكية تعلن شن ضربات جديدة ضد إيران ردا على استهداف سفينة تجارية

بري لقاليباف: الاتفاق الإطاري بين لبنان واسرائيل مؤامرة وفتنة

صحيفة عبرية تهاجم قطر وباكستان.. "آلية منع الاحتكاك" خطأ استراتيجي يوقع إسرائيل بفخ لبنان

"ظل سريا بناء على طلب من بيروت".. قناة عبرية تنشر أبرز بنود الملحق الأمني السري للاتفاقية مع لبنان

مستشار أوكراني: تصريح زوجة كوليبا حول ضربة نووية لأوكرانيا تعكس موقف كييف

بزشكيان يوضح كيف استطاعت إيران تجنب "هزيمة استراتيجية" في حرب مشتركة ومتعددة المستويات

خلف الكواليس.. كيف أدى الخوف المشترك من إيران إلى اتفاق إسرائيلي لبناني؟